随着春节脚步的临近,生活必需品市场进入销售旺季,而米面粮油作为生活必需品目前储备情况如何?市场销售又怎样?近日,通过走访多家米面粮油企业、商超以及农贸市场,了解到我市米面粮油整体供应充足,价格稳定。
开足马力生产忙
1月10日上午,在豫郏润田石磨面粉厂内,锃亮的机械轰鸣运转,工人师傅们忙个不停,一袋袋面粉通过流水定量灌装,等待发往市区以及外地的销售点。该厂负责人王利峰说:“因为今年春节时间比往年早一点,所以进入旺季的时间也提前了一些。往年面粉销售量增大基本都是腊月二十以后,而今年过了元旦就不断有客户联系下订单。
王利峰坦言,虽然今年小麦等粮食价格上涨带动了市场面粉价格上涨,但销量并没有受到影响,总体还比往年好一些。现在他们厂里日生产加工能力已逾万斤(1斤=500克),每天机器不停,开足马力生产。
今年48岁的宋长明,家住市城乡一体化示范区,是一名汽车运输装卸工,每天从市郊及周边县区的粮企、米面加工厂拉货给农贸市场的商户分销。“一车能装五六吨,基本分给三四家就没了。”据宋长明介绍,平时他和同伴一天运卸一车货,但现在临近春节,粮企及加工厂出货多,市场销量大,他们运卸的货物增加到两车,几乎每天从早忙到晚,“很苦、很累,也很高兴,毕竟收入和付出是成正比的”。
价格稳定品种全
俗话说:手中有粮,心里不慌。虽然现在距离春节还有一二十天,但一些市民已经加入到了过节物资采买的行列中,还有不少商家提前开启“储备模式”,加大了备货量。
1月11日上午9点,湛河区丰叶九里农贸市场里一片繁忙景象,米面粮油与肉蛋禽、蔬菜瓜果分区销售。在一家米面粮油商铺前,一位老先生一下子买了三袋10斤装大米,他表示,提前采购,可以避免节前扎堆,价格兴许还能便宜一些。
“其实,今年节前大米价格并不贵,相比面粉、粮油行情来讲,不仅没有涨,反而还降了一点。”多年经营米面粮油批发生意的王大姐说,市场竞争压力大,为了迎战春节销售旺季,稳固老客户,拉拢新客户,她早在去年12月就开始加大备货,并尽量维持米面粮油不涨价,或是少涨价。
随后,在市区光明路、体育路、矿工路等路段的几个大型超市走访中,各店米面粮油区不仅货品充足,还推出了“买一送一”“特价优惠”等活动,以及五谷杂粮礼盒等,吸引顾客。
“米面粮油作为基础民生类产品,现在每日需求量都在不断增长。”据永辉超市文化宫店负责人马振坤说,为了保障春节市场商品供应,他们店也提前完善了供货量和备货量,其中米面粮油储备最多,是平时的近3倍。
保障供应有举措
“从我市重点生活必需品供应企业调度情况看,米面粮油等主要供应品种数量丰富、供应充足、质量优良,完全可满足节日市场需求。”据市商务局市场运行和消费促进科副科长奈龙飞介绍,近期,为更好保障春节期间市场商品稳定供应,市商务局在完善细化我市生活必需品应急供应预案的同时,还成立了全市生活必需品应急供应工作领导小组,并启动了生活必需品市场监测日报告制度。
对于大型商贸流通企业,鼓励其保持合理库存,根据天气情况和市场需求,适时增加库存量,尤其是要保证粮油、肉类、蛋禽、蔬菜等生活必需品的市场供应,确保重要商品不脱销、不断档。另外,在全市已建立起到乡镇一级的应急商品投放网点150个、应急商品集散地8个,基本覆盖全市所有县(市、区)乡(镇、街道),基本能够有效保障突发状况下的应急商品投放。
根据市商务局公布的我市生活必需品供应情况,以及商务部生活必需品市场监测平台11家生活必需品监测样本企业数据显示,1月11日,全市较大规模商超企业109家门店的大米库存可供销售17天;面粉库存可供销售18天;食用油库存可供销售31天。粮食(大米、面粉)平均零售价格4.63元/公斤,食用油平均零售价格16.54元/升。